Videoretsept: täidetud taco-paprikad

FOTO: Facebook / Kuvatõmmis

Kuula artiklit

On aeg pidulauasöömade vahel hinge tõmmata ning endale midagi mõnusat, kerget ja maitsvat lubada.

 

Taco-Stuffed Peppers

Posted by Tasty on Friday, 25 December 2015

Vaja läheb:

  • 6-8 paprikat
  • umbes 450 g hakkliha
  • 1 sibul
  • Taco maitseainet
  • 400 g purk punaseid ube
  • 1 tassitäis keedetud riisi
  • 1 tassitäis konservmaisi
  • purk salsakastet
  • 1 tassitäis riivitud juustu

Valmistamine:

Lõika paprikatelt mütsid maha ning puhasta seemnetest. Aseta ahjuvormi ning lase 175 kraadi juures 20 minutit küpseta. Samal ajal prae pannil hakkliha, maitsesta Taco maitseainega. Kui liha pruun, lisa peeneks hakitud sibul. Prae, seejärel lisa purk punaseid ube, tassitäis riisi ja tassitäis maisi. Kõige otsa purk salsakastet, seejärel sega kõik korralikult segamini. Lisa riivjuust, sega ja täida paprikat lihaseguga. Kata täidetud paprikad riivjuustuga ning küpseta 175 kraadi juures 15 minutit. Serveeri guacamole, juustu ja hapukoorega.

Tagasi üles